什么是不溶于水的方糖?

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2019-07-03

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  做法:表演前,表演者取一只透明的玻璃杯在杯中倒入半杯清水,然后取一盒方糖,边往水中放方糖,边用筷子搅拌,一直到方糖再也不能溶解为止。表演时,表演者把这杯饱和糖水、一盒方糖及筷子拿到观众面前,让观众自行品尝方糖,观众品尝后证明方糖确实是真的,而且质量不错。然后表演者从糖盒中随便拿出一块方糖,对着这块方糖发功,并说:“气功的力量可以改变方糖的物质结构,使本来溶于水的方糖不溶于水了。”说完,表演者把这块方糖放入玻璃杯里。这时观众看到,表演者无论怎样用筷子搅拌,方糖也不会溶于水。

  原理:在一定温度下,物质的溶解度是一定的,所以饱和的糖水溶液就不能再溶解方糖了。

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